Die größte deutsche Molkerei­genossen­schaft DMK Group verarbeitet mit rund 7.700 Mitarbeitern an mehr als 20 Stand­orten in Deutschland und den Niederlanden Milch zu Lebens­mitteln höchster Qualität. Das Produkt­portfolio reicht von Käse, Molkerei­produkten und Ingredients über Babynahrung, Eis und Gesund­heits­produkte bis hin zu Spezial­futter­mitteln.

Haben Sie Lust auf einen vielseitigen Karrierestart, bei dem Sie fundiertes Know-how aus der Welt der Lebensmittel sammeln und spannende Herausforderungen meistern? Als Teamplayer gehen Sie offen auf andere zu und treffen dabei immer den richtigen Ton? Dann verstärken Sie uns und starten Sie zum 01.08.2019 Ihre

Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d)

Diese Ausbildung bieten wir an den folgenden Standorten an: Holdorf

Kommen Sie mit uns weiter, fachlich und persönlich | Ihre Ausbildung

• In 3 Jahren zeigen wir Ihnen, wie Sie Milch als Rohstoff für die weitere Produktion vorbereiten – zum Beispiel zur Herstellung von Butter, Käse oder anderen Erzeugnissen.
• Sie lernen produktspezifische Rezepturen und Standards kennen, tauchen in die Welt der Prozessleittechnik ein und erfahren, worauf es bei der Prozessüberwachung ankommt.
• Natürlich geht es auch darum, die entsprechenden Anlagen, Maschinen und Geräte professionell in Betrieb zu nehmen sowie sie zu reinigen und umzurüsten.
• Störungen im Produktionsbetrieb haben bald schon keine Chance mehr gegen Sie, denn dank Ihrer Ausbildung wissen Sie sie schnell und einfach zu beheben.
• Der Unterricht an der Berufsschule macht Sie fit im Beurteilen und Absichern der Milchqualität sowie im Herstellen von Milchmischgetränken und auch Käse.
• Nicht zuletzt begegnen Ihnen im praktischen Part verschiedenste lebensmittelrechtliche Vorschriften, Vorgaben des Umweltschutzes sowie produktbezogene Verpackungstechnologien

Passt zu uns | Ihr Profil

• Sehr guter Hauptschulabschluss oder ein guter Realschulabschluss
• Gute Noten in Mathematik sowie im Bereich der Naturwissenschaften: Biologie, Chemie etc.
• Von Vorteil: Erfahrungswerte aus einem Ehrenamt bzw. sozialen Engagement
• Bereitschaft zur Arbeit im Schichtsystem

Konnten wir Sie für diese Ausbildung und uns als Unternehmen begeistern? Dann senden Sie uns doch einfach Ihre Bewerbung über www.dmk.de. Bewerbungen von schwerbehinderten/gleichgestellten Menschen begrüßen wir ausdrücklich.

Freuen Sie sich auf eine Unternehmenskultur, in der Sie als Mensch zählen. Das heißt konkret, dass wir viel Wert auf einen familiären Umgang legen.

DMK GROUP
DMK Deutsches Milchkontor GmbH
Adriano Miccoli
Flughafenallee 17
28199 Bremen
Tel.: +49 421 243-2519
www.dmk.de