Die größte deutsche Molkerei­genossen­schaft DMK Group verarbeitet mit rund 7.700 Mitarbeitern an mehr als 20 Stand­orten in Deutschland und den Niederlanden Milch zu Lebens­mitteln höchster Qualität. Das Produkt­portfolio reicht von Käse, Molkerei­produkten und Ingredients über Babynahrung, Eis und Gesund­heits­produkte bis hin zu Spezial­futter­mitteln.

Haben Sie Lust auf einen vielseitigen Karrierestart, bei dem Sie fundiertes Know-how aus der Welt der Lebensmittel sammeln und spannende Herausforderungen meistern? Als Teamplayer gehen Sie offen auf andere zu und treffen dabei immer den richtigen Ton? Dann verstärken Sie und starten Sie zum 01.08.2019 Ihre

Ausbildung zur Fachkraft (m/w/d) für Lebensmitteltechnik

Diese Ausbildung bieten wir an dem folgenden Standort an: Prenzlau

Kommen Sie mit uns weiter, fachlich und persönlich | Ihre Ausbildung

• In 3 Jahren machen wir Sie mit allem vertraut, was Sie über die maschinelle Herstellung von Lebensmitteln wissen müssen – vom Rohwareneingang bis zum fertig verpackten Produkt.
• Sie lernen, wie Sie mit Rohstoffen bzw. Zutaten umgehen und wie Sie sie passgenau weiterleiten, damit in der Fertigung von A bis Z alles reibungslos funktioniert.
• Dazu gehören auch das Einrichten von Maschinen und Anlagen, das strenge Befolgen von Rezepturen sowie das schnelle Eingreifen bei Abweichungen oder Störungen.
• Der Unterricht an der Berufsschule macht Sie unter anderem fit in der Verpackung, Konservierung und Qualitätsprüfung von Lebensmitteln, in der Anlagenpflege sowie in der Produktpräsentation.
• Nicht zuletzt begegnen Sie im praktischen Part verschiedensten Abläufen der Vorbehandlung, dem Themenfeld der Probenentnahme sowie Vorschriften in puncto Hygiene und Desinfektion.

Passt zu uns | Ihr Profil

• Sehr guter Hauptschulabschluss oder ein guter Realschulabschluss
• Gute Noten im Bereich der Naturwissenschaften: Biologie, Chemie etc.
• Von Vorteil: Erfahrungswerte aus einem Ehrenamt bzw. sozialen Engagement

Konnten wir Sie für diese Ausbildung und uns als Unternehmen begeistern? Dann senden Sie uns doch einfach Ihre Bewerbung über www.dmk.de. Bewerbungen von schwerbehinderten/gleichgestellten Menschen begrüßen wir ausdrücklich.

Freuen Sie sich auf eine Unternehmenskultur, in der Sie als Mensch zählen. Das heißt konkret, dass wir viel Wert auf einen familiären Umgang legen.

DMK Eis GmbH
DMK Deutsches Milchkontor GmbH
Adriano Miccoli
Flughafenallee 17
28199 Bremen
Tel.: +49 421 243-2519
www.dmk.de