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Teamleitung (m/w/d) Gastronomie – Vivantes Bistro

für die gastronomische Versorgung im Vivantes Klinikum Spandau zum nächstmöglichen Termin.

Die SVL Speiseversorgung und -logistik GmbH ist ein Tochterunternehmen der Vivantes Netzwerk für Gesundheit GmbH und erbringt Leistungen im Bereich der Speiseversorgung für Krankenhäuser, Pflege- und Seniorenheime.

• Freuen Sie sich auf:
• Eine herausfordernde, vielseitige und verantwortungsvolle Tätigkeit mit der Möglichkeit, sich einzubringen und zu engagieren
• Ein fachlich gut ausgebildetes Team mit hoher Leistungsmotivation
• Fundierte Einarbeitung durch ein qualifiziertes Team
• Vergütung nach Manteltarifvertrag für das Hotel- und Gaststättengewerbe in Berlin
• Gute Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Attraktive und vielfältige Gesundheits- und Freizeitangebote
• Bezuschusste Altersvorsorge durch Gehaltsumwandlung möglich

• Wir wünschen uns:
• Erfolgreich abgeschlossene gastronomische Ausbildung Gute EDV-Kenntnisse (MS Office) und sichere Anwendung von Fachprogrammen
• Führungskompetenz und Erfahrung in der Leitung von Mitarbeitern
• Wirtschaftliches und kundenorientiertes Denken und Handeln
• Teamfähigkeit, Selbstständigkeit, hohes Engagement und Eigenverantwortlichkeit
• Offenheit für Veränderungen
• Freundliche, positive und aufgeschlossene Persönlichkeit mit sicherem Auftreten
• Kundenorientierung
• Kommunikations- und Gesprächsführungskompetenz
• Sehr hohe Flexibilität, aufgrund des Einsatzes in verschiedenen Vivantes Einrichtungen der SVL

• Ihre Aufgaben:
• Verantwortliche Leitung, Organisation und Koordination des gastronomischen Betriebes (öffentliches Bistro und Personalcasino)
• Planung und Ausführung von Sonderveranstaltungen, Konferenzen und Aktionstagen
• Personalmanagement und fachliche Personalführung für den gastronomischen Betrieb
• Lebensmitteleinkauf über die Warenwirtschaft
• Sicherstellung der Qualitätsstandards

• Rahmenbedingungen:
• Entgelt nach Manteltarifvertrag für das Hotel- und Gaststättengewerbe in Berlin
• Beschäftigung in Vollzeit
• Arbeitszeit 38 Wochenstunden
• Eine fachlich herausfordernde und inhaltlich sehr abwechslungsreiche Tätigkeit
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Unbefristeter Einsatz

Wenn Sie die Arbeit in einem dynamischen, motivierten und vor allem offenen und kollegialen Umfeld schätzen, freuen wir uns Sie kennenzulernen.

Ihre Bewerbung: Bitte bewerben Sie sich auf die Referenz-Nr. SVL0219 über unser elektronisches Bewerbermanagement über den Stellenmarkt unserer Website: www.vivantes-karriere.de

Ihre Fragen beantwortet gern: Franka Seim, Referentin des Geschäftsführers, Tel.: 030 130 11 3607

Wir stehen für Chancengleichheit:
Wir unterstützen daher ausdrücklich Bewerbungen schwerbehinderter Menschen.