Heinrich Abelmann GmbH

Wir sind eine auf Wachstum ausgerichtete mittelständische Unternehmensgruppe der Fisch-Feinkostbranche mit Sitz im Fischereihafen Bremerhaven. Zu unserer Unternehmensgruppe gehören, neben der Heinrich Abelmann GmbH als Produzent hochwertiger Feinkostsalate, auch die Wilhelm Petersen Seefischgroßhandels GmbH, die ausgewählten Frischfisch verarbeitet, und die Abelmann Käptn‘s Dinner GmbH, mit zurzeit fünf Einzelhandelsgeschäften, zum Teil mit angeschlossener Gastronomie.

Wir bedienen den anspruchsvollen und qualitätsbewussten Markt und sind zertifiziert nach IFS Food. Die Sicherung der hohen Qualität unserer Produkte hat für uns oberste Priorität.

Zur Verstärkung unseres Teams im Bereich Qualitätssicherung und Qualitätsmanagement am Standort Bremerhaven suchen wir zum nächstmöglichen Termin einen

Mitarbeiter (m/w/d) Qualitätssicherung und Qualitätsmanagement

in Vollzeit.

Ihr Aufgabengebiet:

• Pflege und Weiterentwicklung unseres Qualitätssicherungssystems
• Umsetzung der lebensmittelrechtlichen Bestimmungen sowie der Richtlinien und Standards nach IFS Food und HACCP
• Ansprechperson für Kunden und Partner zu lebensmittelrechtlichen Fragestellungen
• Beschwerdemanagement
• Begleitung interner sowie externer Audits
• Planung, Durchführung und Auswertung von Prüfungen, Kontrollen und Untersuchungen
• Überwachung der Betriebs-, Produkt- und Personalhygiene
• Unterstützung bei Produktentwicklungen

Ihre Qualifikation:

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnik und/oder ein abgeschlossenes Studium der Ernährungswissenschaften, Lebensmitteltechnologie oder -chemie
• Praxiserfahrung im Qualitätsmanagement eines Unternehmens der Lebensmittelindustrie
• Kenntnisse im Bereich HACCP / IFS
• PC-Kenntnisse (insb. MS Office)
• Flexibilität und Belastbarkeit
• Sicheres Auftreten und Durchsetzungsfähigkeit

Wir bieten

Ihnen ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet in einem wachsenden Unternehmen mit guten Entwicklungschancen und der Möglichkeit, selbstständig und eigenverantwortlich zu arbeiten. Unsere Unternehmenskultur ist geprägt durch Leidenschaft für unsere Produkte, flache Hierarchien und eine offene Kommunikation.

Interessiert?

Dann übersenden Sie uns bitte Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung per E-Mail an Herrn Lars Gieseking (gieseking@abelmann.de).